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玉露团糕 除夕(1 / 2)

次日一早,报晓鼓还未响,沈明檀就醒了。

看着黑漆漆的屋顶,一时之间有些不知身处何地,到底是十几年的习惯,生物钟没那么快调整好。

回笼觉是睡不成了,待会儿报晓鼓便要敲响,一下接一下,一阵阵地敲上几百下才会停,在这样的鼓声中,哪还能睡得着?

不能睡觉没关系,赖会儿床也是好的,以前日日都要早起,哪能像今日这般舒坦。

躺在暖和的被窝里,沈明檀东想西想了一阵儿,暖意熏得人昏昏欲睡,待她再次醒来时,是被外头的敲门声喊醒的。

“沈娘子可起了?”

听声音像是她租住屋舍的房主娘子,沈明檀掀开被子,穿上衣裳,匆忙往院子走去,打开门一看,果然是那屋主娘子。

“娘子这般早来,有何事?”沈明檀心中疑惑。

那屋主娘子见她一脸的惺忪之色,想来是刚起,便知自个儿扰了住客的好觉,面上带出几分歉意来。

“原是想着给沈娘子送些洗漱的热水来,不成想却是扰了沈娘子清净。”

“无妨,娘子热心,省了我生炉子的麻烦事,谢你还来不及呢。”

内容未完,下一页继续阅读这大冬天的,生火也费事,有人免费给她送热水,她感谢还来不及呢,哪会生气。

那屋主娘子姓李,闻言笑了笑,皱着的眉头也松开:“那就不叨扰沈娘子了,面盆你用完之后再还回来便是。”

“诶,娘子回去路上小心些。”沈明檀叮嘱道。

昨儿晴了一天,路上的积雪化开,道路变得泥泞滑脚起来。

“晓得了,沈娘子赶紧进屋去吧,外头风大。”李娘子点点头表示自己会注意的。

送走李娘子,在外面吹了一会儿冷风,沈明檀的那点子睡意彻底消散,将面盆端回屋子,先梳好发髻,才兑了冷水洗漱。

此时已近卯时末,天光有了亮色,坊中的人们也已开始一日的忙碌,食肆货店早就开张做起生意,外面来来往往的脚步声亦渐渐多起来。

沈明檀揣了几串铜钱并几粒碎银子,锁好院门,往东市行去。

既是要开食店,自然得打探一下此处餐饮行业的具体情况,再作打算。

左右她这些时日无事,便去各处酒楼食肆逛逛,也尝尝这时的美味佳肴,才不枉她穿越一回。

于是沈明檀便开始了她的探店打卡之旅,今日去曲丰楼尝尝单笼金乳酥,本以为是什么稀奇吃食呢,见过之后才知是古代版的奶黄大包子。

内容未完,下一页继续阅读乃是用黄酥油加面粉揉在一起蒸制而成,不过闻起来奶香浓郁,看起来金黄油亮,吃起来松软绵甜,滋味倒是不错。

明日又换一个地儿,去咸喜楼试那葱醋鸡,这葱醋鸡顾名思义,乃是用葱和醋给鸡肉去腥后上笼蒸熟,又切成细丝,佐以姜蒜末、酱醋汁食之。

做法简单,要做好却不易,若不然也不会成为一家大酒楼的招牌菜之一。

蒸好的鸡肉切成极细的丝,约摸半指长,皮滑肉嫩,蘸上佐味的酱汁,清爽解腻,沈明檀就着这碟子鸡丝吃了半碗粥。

后日又去那胡人开的食店,点了鼎鼎有名的‘红羊枝杖’。

当然,她一个小女郎自然是吃不了一头羊的,只要了烤羊身上最好的一部分。

不得不说,胡人在烹制羊肉上,确是有些天分的,这羊肉烤得外焦里嫩,伙计还没进门她就闻到了那直往外喷涌的香气。

羊肉烤之前应是腌制过,烤的时候又不时刷上特制的酱料,入味得很,胡椒孜然味颇为浓郁,羊肉切成大块,一口咬下去,“咔滋”声不绝。

还有蜜福斋的玉露团,将豆粉烤干,配以龙脑、薄荷等香料蒸熟,凝成霜粉后,再拌以糖蜜酥酪,放在模子里印成花样。

因着加了薄荷,吃起来甜而不腻,口感软糯,是沈明檀难得喜欢的甜点。

再有那马记食肆的缠花云梦肉,用布把腌好的豕肉肘子卷压瓷实,再用麻绳缠捆起来,放到秘制酱汤中煮熟,晾凉后切成片食用。

内容未完,下一页继续阅读沈明檀吃起来感觉像是现代的酱肘子,皮糯肉烂,不需要怎么嚼,唇齿轻轻一咬就碎,那豕肉皮更是在舌尖一抿就化。

比起现代放了诸多调料卤出来的酱肘子,这古代版的酱肘子更原汁原味些。

吃吃喝喝了四五日,转眼就到了岁除这天。天公作美,无风无雪,红日高悬于晴空。

那李家娘子每日都送热水来,沈明檀不好白用人家的,便时不时送些饴糖点心,她家有几个小郎君小娘子,刚好叫小娃娃们甜甜嘴。

两家这么一来一往,倒是有了点交情。

这日,李娘子照例来给沈明檀送热水,却瞧见沈明檀装扮得比往日端庄许多,心中诧异。

“四娘,你这是要出门?”

此时人们称呼别家郎君女娘都是按姓氏排行来,只有极亲近之人才会互相称呼小名和表字。

沈明檀在家中行四,故而外人称呼她为‘沈四娘’。

“是啊,今日是岁除,要去亲戚家中过节。”沈明檀笑着回道。

出宫那日,帝后二人便说了让她除夕这日回宫里过,一家子难得聚在一起,好好热闹一番。

内容未完,下一页继续阅读知帝后二人是好意,怕她一个人孤单,也就没拒绝,在哪儿过都一样,去宫里过节还有热闹可看,比外头好玩多了。

这年头的娱乐活动少得可怜,也难怪平康坊那般热闹,那里面有歌舞表演,都知们也都知书识礼,能与郎君们行行酒令,谈谈天说说地。

“原是这样,那我就不耽搁你时间了,先给你道声岁岁安康、吉祥如意。”李娘子笑着说了几句祝福的吉祥话。

“多谢,也祝你福寿绵长、平安喜乐。”

虽说今日要入宫,沈明檀却并不着急,照常去东市吃了早食,才慢慢悠悠地往皇城方向行去。

她今日梳了个垂鬟分肖髻,簪了一朵小小的绢花,描了眉涂了口脂,本就明媚的容色更是艳丽了几分,一路上惹来不少目光探看。

正当沈明檀皱眉琢磨要不要租辆马车代步时,耳边响起叮叮当当的铃声,一辆华贵的马车在她身边停下。

车帘被人从里面撩开,一只纤纤玉手伸出,紧接着一个杏眸樱唇的女郎看向她,语气颇为惊喜:“阿檀,你怎的在此处?快上车。”

驾车的仆役听见自家娘子的话,拉了缰绳,叫马儿停下,又搬来脚凳摆上。

沈明檀瞧见这女郎也很是高兴,提着裙摆上了车。

内容未完,下一页继续阅读“阿棠,你何时回来的?”

被沈明檀称作‘阿棠’的女郎名唤周念棠,乃是长公主之女,前些日子随母亲去了城外广禅寺礼佛。

“昨日回来的,你怎的在宫外?”周念棠凑到她身边,关切地问道。

“我出宫了,以前也跟你说过的,我不会在宫里待一辈子。”沈明檀回道。

周念棠叹了口气,她与沈明檀自小交好,当然知道她想要什么样的生活,只是舅舅和舅母怕是有些伤心难过。

这个话题有点沉重,周念棠揭开不提,转而问道:“你如今住在何处?”

“在崇仁坊租了一个小院暂住。”沈明檀顺着她的话答道。

周念棠蹙眉:“怎的不回长乐坊住,我记得你家在长乐坊是有府邸的。”

沈明檀轻笑了一声,解释道:“我如今孤身一人,住那么大的宅院作甚?而且我打算在东市开一家食店,住得远了也不方便。”

“那也该在崇仁坊买间屋舍。”周念棠还是有些不满,觉得自家阿姊一点也不会照顾自己。

内容未完,下一页继续阅读“你当那合适的屋舍都是打霜后的菘菜,哪儿那么容易买到合心意的,不得细细挑选一番?”沈明檀戳了戳她的眉心,好笑道。

周念棠这才止住话头,靠在沈明檀肩上,说起这些日子遇上的趣事。

她们二人到立政殿时,正是巳时八刻,庖房已在准备午食。

“舅母,今日备了什么好吃食?”周念棠挽着皇后的手撒娇道。

皇后见到她们俩很是高兴,脸上的笑意没淡过:“有你爱吃的光明炙虾和箸头春。”

沈明檀也凑过去,挽住皇后的另一只胳膊问:“那有我爱吃的吗?”

皇后拍了拍她的手,嗔道:“还能少了你的?那七返膏和金银夹花平截一早就备下了。”

两人听了这话,登时一人接一句的,将皇后夸得心花怒放,天上有地下无的。

几人一起吃过午食后,闲坐了一会儿,皇后便开始忙起宫务,沈明檀和周念棠也帮着打下手。

今日是岁除,晚食需得在宫中设宴,宴请百官家眷。

内容未完,下一页继续阅读宴席上的座次排序、吃食浆饮、糕品甜点,都要仔细安排,容不得半点差池。

今夜除了宴席,还有各种各样的表演,其中以‘驱傩’最为精彩。

官方的‘驱傩’叫‘国傩’,由太常寺主持,表演前还需要彩排,以保证正式出演时不会出错。

此仪式规模较大,配合仪式的‘侲子’便有数百人,着朱衣素襦,戴各式各样的面具,有的执麻鞭,振出厉声,有的执戈扬盾,口作‘傩傩’之声。

总之,是一种规模颇大的逐疫驱鬼的祭祀舞蹈,百官家属、普通百姓均可观看。

除了‘驱傩’,还有负责礼仪的大臣领着乐队唱各种吉祥的歌,祈求来年风调雨顺,顺便歌颂一下皇帝,拍拍马屁。

反正岁除这日的长安城,张灯结彩,春幡高悬,还有名为‘燃庭燎’,实为篝火晚会的习俗。

这夜的长安城歌舞升平,热闹非凡,彻夜不寐。

【本章阅读完毕,更多请搜索看书网;http://www.kanshu4.cc 阅读更多精彩小说】素日里,一到酉时,这暮鼓就要响了,直至戌时末刻方才停歇,这时各坊坊门便都关闭不许人进出了。

长安城里的宵禁向来严格,若是坊门关闭之后,还有人在大街上游荡,被巡逻的执金吾和武侯抓到了,免不了去府衙大牢关上几天。

只岁除和上元节时才会解除宵禁,允许人们入夜不归。

今日的宴席要到深夜才会散去,如今时辰尚早,百官们兴致正浓,饮酒吃菜,看看歌舞表演,时不时再与身侧相熟的同僚闲话几句,好不快哉。

沈明檀不甚喜欢这样的场合,陪着皇后坐了一会儿便说吃醉了要出去透风。

皇后知她性子,点头允了,叮嘱她莫要吹太久的冷风,乏了便回寝屋休息。

从宴席处离开,喧闹声渐渐远去,夜风凛冽,那几杯酒带来的些微醉意一下就被吹散了。

沈明檀漫无目的地踱步在宫道上,今夜的太极宫到处都挂上了灯笼,照得深深宫墙亮如白昼,不似往日那般漆黑寂寥。

在宫里待了十几年,沈明檀对这个地方很熟悉,挑了条平日里少有人走的小道,行至一处较高的宫殿时才停下。

凭栏远眺,宫里宫外皆是灯火辉煌热闹至极,隐约间还能听见宫门外小贩们的吆喝叫卖声。

抬眼望去,星子灿烂,孤月皎洁,也不知广寒宫的嫦娥看见人间烟火,是否后悔当初偷了灵药。

内容未完,下一页继续阅读冬风瑟瑟,吹得沈明檀眯了眼,却不觉得冻人。

她今日特意多穿了些,挑了件最保暖的狐毛斗篷,此时戴上帽子,手里握着小暖炉,外面套着抄手,又拢在大氅中,着实感受不到几分冷意,就是鼻尖儿被吹得通红。

站了半晌,在沈明檀打算原路返回时,却听见了一道比今夜寒风还冷冽的声音。

“你是何人?”

沈明檀转身,瞧见一个眉目疏冷的绯袍高官。

“儿乃皇后娘娘身边的沈宫令。”沈明檀行礼答道。

“缘何在此?”那绯袍高官又问。

沈明檀答:“不胜酒力,出来吹吹风。”

那绯袍高官顿了一瞬,约摸是没想到会有人在寒冬腊月时节跑来此高处吹风找虐。

“可有凭证?”

凭证?

内容未完,下一页继续阅读糟糕!她出来得急,什么都没拿,只顾着把自己裹成一个球了。

绯袍高官见她不答话,眉眼间的神色倒是无甚变化,只用那清凌凌的目光瞧着,无端就叫人生出几分压迫感来。

正当沈明檀思考该怎么证明自己的身份时,少女悦耳的询问声由远及近。

“阿檀,你在此处吗?”

“诶,阿棠,我在这里。”沈明檀赶紧应声,心道,救星来了。

“我就知道你在此处。”

周念棠闻声而来,却看见一个绯袍郎君背身而立。

本朝能穿绯袍的只有四品往上的官员,心中担忧沈明檀被人欺负,脚下步伐加快。

走近一看,周念棠一怔,旋即问道:“谢少卿怎的在此?”

此时人们称呼朝中某位官员时,并不叫某某大人,而是以姓和官职来称呼,‘大人’乃是父母的专称。

若是有哪个不晓事的称别人为‘大人’,怕是要被自家耶娘打断腿。

内容未完,下一页继续阅读谢少卿看向周念棠的目光有些锐利,淡淡开口:“大理寺今夜协助北衙护卫宫中安全。”

“原是如此,那我姊妹二人便不打扰谢少卿巡视了,告辞。”周念棠微微颔首,拉着沈明檀转身离去。

路过谢少卿身边时,沈明檀冲他不好意思地笑了笑,微微行了个礼,差点没跟上周念棠的脚步,被她拉得一趄趔。

“阿棠,你慢点,走这般快作甚?”

“我饿了,赶紧回庖房给我做吃的。”

“你在宴席上没吃东西吗?”

“我……”

女郎们的说话声愈来愈小,被风一吹,散在各处,更是听不真切了。

谢霁玄看着她们离去的方向,目光沉沉,薄唇轻抿,直到两人的背影消失在宫殿深处,才拾级而下。

“阿棠,你刚刚是怎的了?”远离那处高殿后,沈明檀慢下脚步,扯了扯周念棠的手腕,柔声问道。

内容未完,下一页继续阅读周念棠虽是长公主之女,却无半点骄纵之气,平日里待谁都是和和气气的,沈明檀还是第一次见她对人这般态度的。

周念棠杏眸微睁:“阿檀你竟不知道他?”

沈明檀摇头:“不知。”

周念棠一想,也是,阿檀自小长在宫里,外头的事若无人说与她听,她自是不知晓的,自己更是不会与她说这谢少卿的事。

“他啊,心狠手辣,为向上爬不择手段,总之是个冷血薄情之人,阿檀你可得离他远些。”

说起那谢少卿,周念棠就冷了脸色,眼中带了几分嫌恶。

沈明檀想起那谢少卿一身绯袍,衬得眉眼隽秀,眸中一片清冷,半点儿不似周念棠口中所说之人。

没听见沈明檀应和自己的话,周念棠摇了摇她的手臂:“阿檀,你听见没有?”

沈明檀叫她晃得头晕,连忙应道:“听见了听见了,离那谢少卿远些。”

得了她的保证,周念棠又高兴起来,问道:“阿檀你待会儿要做什么吃食?”

内容未完,下一页继续阅读沈明檀无奈一笑,十七八岁的女郎还一副小孩子脾气,刚刚还在说别人讨厌,转头又惦记起吃食来。

“先去庖房瞧瞧还有什么食材。”

“那你走快些,别叫他们把好食材霍霍光了。”

沈明檀几乎是被周念棠半拖半拽到立政殿的,大冷的天,她硬是闹出一身汗。

两人到了立政殿,沈明檀让她先去换身衣裳,别叫冷风一吹染了风寒。

周念棠本想跟着她去庖房看她做吃食的,瞅她的神色似有不虞,怕惹恼人没得东西吃,这才跟着宫人不情不愿地换衣裳去了。

粘人精不在身旁,耳边清净不少,沈明檀也松了口气,往庖房行去。

“沈宫令。”

“沈宫令你怎么来了?”

“阿彦,赶紧舀碗热汤来。”

内容未完,下一页继续阅读庖房的众人见到沈明檀都很惊喜,一声声的‘沈宫令’也叫她眼睛有些发热,被人惦记的感觉还是很好的。

“无事,我来做点吃食,你们自去忙自己的。”

沈明檀接过热汤喝了一口,解开斗篷,系上襻膊,眼睛在庖房里巡视了一圈,视线停在一盘鸡脯肉上。

那个叫做‘阿彦’的宫人被指来给她打下手,此时见她目光看向左前方的一盘肉,赶紧走过去端来。

“沈宫令,可是要这鸡脯肉?”

“嗯,再与我取些鸡子、面粉、盐、酱、胡椒和葱姜来。”沈明檀吩咐道。

“诺。”阿彦在庖房也待了好几年,知晓东西都放在何处,很快就备齐沈明檀要的东西。

时辰不早了,沈明檀也不打算做什么复杂的吃食,刚好看见还剩些许鸡脯肉,便准备炸个鸡排。

庖房里的鸡脯肉是处理好的,剔骨去皮,血水也洗干净了。

先将鸡脯肉剖成两半,用刀背轻轻捶打鸡脯肉两面,使肉质变得松软,撒上盐,细细涂抹均匀,再加胡椒粉、酱、料酒和葱段姜丝,抓匀后腌制一刻钟。

内容未完,下一页继续阅读等肉腌制的时间,沈明檀又去备其它东西,鸡子打散,调好淀粉放置一旁。

待肉腌好后,抖掉葱段姜丝,放入蛋液里浸一下,再裹上淀粉,用长木筷夹到七成热的油锅中炸。

裹匀淀粉的鸡排下入油锅时,“刺啦”一声,香气也随之被激发出来,庖房里的众人闻着味道,手上的动作都慢了下来,忍不住往香味的源头看去。

鸡排周围的油冒出许多小泡,“滋滋”声不绝,沈明檀不时将鸡排翻面,待锅中鸡排炸至金黄色时,赶紧夹出,又马上放下另一块……

一盘鸡排炸好,沈明檀取出两块,切成细条,撒上一层料粉,这才装进食盒。

“给皇上和皇后娘娘送些过去,剩下的你们便分了罢。”沈明檀对庖房众人说道。

“诺。”听到这话,庖房众人脸上满是高兴,虽说剩下的吃食不多,每人只能分上小小的一块,但能尝个味儿也是好的。

沈明檀净过手,由宫人给她系上斗篷,带着两个提着食盒的送膳宫人往立政殿走去。

吃油炸食品怎能不喝饮料,这年头没有啤酒可乐,但果饮浆水还是有的,冬日里庖房常备枸杞饮,只需让人舀上一壶即可。

庖房距离立政殿不远,没两步就到了,在门口踱步张望的周念棠见到她,立即笑成了一朵花儿。

内容未完,下一页继续阅读“阿檀,怎的这样慢?”

沈明檀白了她一眼,没接话,径直往殿内走。

自己去庖房至多两刻钟,这小女郎竟还埋怨她慢,合该让她多饿一会儿。

“哎呀,好阿檀,我错了,这不是想你想得紧嘛,不然人家也不会眼巴巴地去门口等着,吹那许久的冷风。”

周念棠见人不理她,知晓自己说错话了,赶紧挨过去撒娇卖痴。

“我看你是想吃食想得紧吧!”沈明檀没好气地瞪了她一眼。

“咳,都想都想。”周念棠摸摸鼻子,讨好一笑。

沈明檀懒得跟她计较,取出切成条的鸡排和浆饮摆上。

食盒打开的瞬间,周念棠就嗅到了一股极香的味道,眼睛更是黏在了那盘鸡条上。

“阿檀,这是什么吃食?”

内容未完,下一页继续阅读“香酥鸡条,尝尝看,怎么样?”

周念棠拿玉筷夹起一块细长的鸡条,“咔吱”一声,舌头一卷,酥脆的外壳被牙齿咬开,露出里面嫩生生的鸡肉来,嚼两下还有肉汁在唇齿间爆出。

外壳上沾染的香料有些许辛辣味,内里的鸡肉细品之下还有丝丝葱香,勾得人食指大动。

“好吃!”

周念棠一口接一口,根本停不下来,还是沈明檀怕她积食按住了她的筷子。

“喝点饮子,不许再吃。”

盘子里还剩下一小半,周念棠恋恋不舍地看了好几眼,才忍痛赏给身边的宫人,让她们分食。

吃的时候不觉得,此时停下才觉口干,周念棠端起沈明檀给她倒的一杯饮子,浅浅啜饮。

入口清冽,划过喉间带来丝丝凉意,爽口极了。

“这是枸杞饮罢?”

内容未完,下一页继续阅读“嗯,解渴甚好。”

枸杞饮乃是用十几种中药辅以枸杞熬制而成,口感微苦,但里面放了薄荷和金银花,极为清冽爽口,是解渴佳饮。

吃饱喝足,周念棠神色间染上几分困倦,喃喃道:“阿檀,今夜你去我府上罢,我们睡一屋,好好说说话。”

“好。”

皇后本想让她今夜宿在宫中,明日用过朝食再出宫,此时听周念棠这样说,想起两人许久不见,也该叙叙旧,便答应了。

于是沈明檀便差人去给皇后报个了信,得到皇后的允准,两人才坐着马车往宫外行去。

马车在长乐门前被人叫停,今夜宫中设宴,戒备森严,负责看守宫门的侍卫例行检查。

【本章阅读完毕,更多请搜索看书网;http://www.kanshu4.cc 阅读更多精彩小说】周念棠靠在自家婢子身上睡得迷迷糊糊,感觉到马车停了下来,嘟囔了一句:“怎的不走了?”

“无事,睡罢。”沈明檀安抚了她一句,才撩开车帘。

入目便是那张才见过不久的清俊容颜,绯色官袍被夜风吹起,显得人有些瘦削。

沈明檀在心底道了声好巧,脸上扬起几分笑意:“谢少卿,又见面了。”

谢霁玄微微颔首,道了声“沈宫令”。

旁边的那几个侍卫见他们二人似乎很熟的样子,互相看了看,眼中均是不可思议。

一个是坊间盛传的佞臣,一个是皇后娘娘身边的风仪女官,怎么看都不像是一路人啊。

沈明檀可不知道他们心里头的弯弯绕绕,接过周念棠侍女递来的出宫腰牌,将其拿给为首之人看。

那侍卫小头领正准备接腰牌,一只手比他动作更快,转眼一瞧,是那谢少卿,顿时低眉顺眼地退到了一边去。

夜风忽地猛烈起来,那谢少卿的衣袖被吹开,露出一截手臂来,沈明檀在靠近手腕处瞧见了一颗嫣红的小痣,不知怎么的,有几分眼熟,像是在哪里见过。

不过一瞬,绯色的袍袖又把那截手臂遮住了,沈明檀收回视线,在心底暗叹了一声可惜,她还没瞧够呢。

“放行。”谢霁玄将查验过的腰牌还给沈明檀,又对那守门的侍卫说道。

内容未完,下一页继续阅读车夫重新坐回车辕上,抖动缰绳,马车复又缓缓往宫门外驶去。

沈明檀放下车帘时,最后一眼看见的是那谢少卿沉沉的目光,里面是她看不明白的情绪。

次日,沈明檀在长公主府用过朝食,又与周念棠闲话了一个多时辰才离开。

小女郎送她离开的时候很是依依不舍,说了一路自己会想她的,又叫她日后要多来长公主府走动。

沈明檀都笑着应下,然后挥手让她赶紧回屋,别在外面吹太久的冷风。

马车离开长乐坊,往崇仁坊驶去。

沈明檀前几日吃吃喝喝的时候,也没忘了筹划自己的食店。

要开食店可不是有好厨艺就行的,好的食材、稳定的货源也很重要,若没有这些,巧妇也难为无米之炊啊。

她刚出宫,对宫外的情况可谓是两眼抓瞎,这时候就需要一个熟悉附近情况,并且有些许人脉关系的人为她指点一下了。

沈明檀觉得那许家阿翁就很好,于是便与他约了今日详聊这个事。

大约一炷香的功夫,马车就到了崇仁坊外,沈明檀下车后对那车夫道了声谢,才往许阿翁家走去。

沈明檀到许阿翁家门口时,看见院门是开着的,敲了两下门,边说边往里走:“许阿翁可在家?”

内容未完,下一页继续阅读“在,沈娘子进屋就是。”许阿翁从堂屋里露出一个脑袋来,应了一声。

沈明檀快步走进屋里,一杯热茶已经摆在了桌案上。

两人经过租房一事和后面几日的接触,都大致知晓了对方是什么性子,皆不是那喜欢弯弯绕绕的,于是便开门见山直奔主题。

“沈娘子要开一间多大的食店?”许阿翁问道。

沈明檀想了一下自己在东市的那间店铺,回道:“一个二层的小楼,约摸也就放十来张桌案罢。”

许阿翁点点头,感叹了一句:“那也很是不错,东市那地界儿的铺子可是贵得很。”

沈明檀笑了一下,低头饮了口茶才说:“托了亲戚的关系才租下来,儿刚来此地,哪有那许多门路。”

她确实有钱,但财不露白这个道理还是懂的,在崇仁坊买间屋舍跟在东市买间店铺可不一样,后者要花的银钱是前者的好几倍。

而且好地段的铺子,不是有钱就能买下来的。

许阿翁也察觉到了自己这话说得不妥当,一时间有些讪讪。

“阿翁是此地的老人了,我这样的小食店该去何处买肉买菜蔬呢?”

内容未完,下一页继续阅读这些天许阿翁帮了她不少,人是很不错的,刚才也就是随口感叹一下,并无别的意思,沈明檀不欲叫他尴尬,主动开口请他指点,给了台阶。

许阿翁咳了一声,顺着沈明檀的话答道:“那曲池坊的郑屠户是专做肉食和菜蔬买卖的,你去寻他即可。”

“不知那郑屠户是个怎样的人?”

沈明檀想找个能长期合作的食材供货商,自然要将人的底细打探清楚,不然若是后面出了岔子,对他们双方都不好。

“他家东西都不错,价钱虽比别处要得多一点,但从来不糊弄人,跟他做过买卖的就没有说他不好的。”

“且他们家在长安城也做了十几年的生意了,还在曲池坊买了屋舍,若是有不妥当的,沈娘子只管去曲池坊寻人便是,不怕他们跑了。”

许阿翁将那郑屠户家的情况细细道来。

听起来很不错,买卖做得久,口碑也好,在长安城有房产,不怕人突然卷款潜逃,目前来看,是个优质的合作对象。

“此事还需阿翁帮忙。”沈明檀拱手道。

“沈娘子若信得过老叟,此事便包在我身上,必定给你办得妥妥当当的。”许阿翁一口应下。

沈明檀举起茶杯,笑道:“那此事便麻烦阿翁了。”

内容未完,下一页继续阅读两人各自饮过茶,这件事便这么定下来了,然后沈明檀又问起买屋舍的事,许阿翁言说还未遇见合适的,他再寻摸些日子。

沈明檀也知道买房一事急不来,好的屋舍可遇不可求,左右她现在租的屋子还不错,倒也不急于这一时。

“阿翁慢慢相看便是,屋舍一事,儿暂时还不急。”沈明檀宽慰道。

“诶,老叟知晓了。”

谢霁玄坐在马车内,阖上双眼,两指捏着眉心。

昨日岁除,大理寺与北衙协助护卫宫中安全,他作为大理寺少卿,从昨日早晨忙到此时才算完。

“郎君,回府还是去衙门?”驾车的吴朝出声询问。

“去大理寺。”谢霁玄回道。

吴朝应了声“诺”,驾着马车往右拐了个弯儿,向大理寺驶去。

自家郎君如此勤勉,连休息片刻都不愿就去府衙处理公务,那些个没长眼的还四处坏郎君名声,真真是些黑心肝的!

吴朝在心里为自家郎君鸣不平,驾车的速度却没慢,不多时,马车稳稳地停在大理寺门前。

内容未完,下一页继续阅读“郎君,到了。”

吴朝搬来脚凳摆好,打开车门,这才请自家郎君下车。

谢霁玄没急着下车,敲了两下车窗,吴朝便知他是有事要吩咐,走过去侧身倾听。

“此事立即去办,今日回府后我要知道详情。”谢霁玄坐在车内,沉声道。

吴朝闻声一凛,赶紧应道:“诺,此事朝亲自去办。”

谢霁玄淡淡地“嗯”了一声才离去,吴朝望着他的背影,心中疑惑不已。

怎的自家郎君突然要查一个女郎,还如此重视,竟要他亲自去办才满意。

搞不懂,自家郎君的心思可没人猜得透,说不定又跟什么大案有关,郎君叫查那便查吧。

看来今日他也不用睡了,吴朝摇着头驾车离去。

【本章阅读完毕,更多请搜索看书网;http://www.kanshu4.cc 阅读更多精彩小说】除夕过后小半月便是立春,沈明檀打算在立春前将食店开起来。

于是留给她准备的时间就不多了,故而这几日为着食店的事在外面跑东跑西,一刻也不得闲。

这日清晨,李娘子来送热水时给她递了个话,说是许阿翁有事找她,让她得了空过去一趟。

“我晓得了,劳烦李娘子跑这一趟。”

沈明檀估摸着可能是屋舍或者食材一事有了眉目,许阿翁找她过去确定情况的。

“有甚劳烦的,不过是顺便带句话的事。”李娘子对这位租她家屋舍的小娘子很是喜欢,模样好又讨喜,还是个出手大方的。

沈明檀笑了笑,让李娘子在院子里等一下,自己则端着热水进了屋,包了几块昨日买回来的糕点,才拿上面盆出去。

待她将糕点和面盆一起递给李娘子时,那李娘子却推辞着不肯接。

“哎,这可使不得,我就是递了个话,沈娘子怎的又拿些这精贵吃食给我!”

“几块糕点而已,不值几个钱,李娘子每日都与我送热水来,大冷的天出来走一趟不容易,拿回去给家里的小郎君小娘子甜甜嘴罢。”

沈明檀将糕点塞到李娘子怀里,推着她往屋外走。

内容未完,下一页继续阅读想起自家那几个儿女,李娘子到底还是收下了,大不了自己多送几回热水多带几回话罢。

这沈娘子买的糕点滋味着实好,家里那几个小的吃过两回后老是想着。

只是家里也并不多宽裕,要花那些个铜板买几块不经吃的糕点,莫说她不愿意,家里的翁婆也是舍不得的。

有这闲钱,不如去肉铺里买几斤肉回来改善一下伙食。

送走李娘子,沈明檀洗漱之后草草用过朝食,锁上院门后往许阿翁家走去。

隆冬时节,不说滴水成冰,也差不离,特别是早上没出太阳时,离开被窝一会儿就能把人冻僵。

沈明檀是个怕冷的,天这样冷,她是不太愿意做饭的,这些日子要么去食店吃,要么自己简单熬点粥就着小菜对付一顿。

到了许阿翁家,许阿翁说的话比她想的还让人高兴,竟是两件事都有了着落。

“前两日在靠近胜业坊那边有一处屋舍出售,屋主是个行商的,说是准备带着家小回老家去,这才打算将宅子卖了换笔银钱花用。”

许阿翁先与沈明檀说起屋舍一事,刚得到消息时他就去看过那屋子,方方面面都很符合沈明檀的要求,若不是价钱不便宜,只怕早就被人买下了。

毕竟地段大小都那么好的宅院,可是很难遇见的,这些年长安城的房价日益见长,愿意卖房的人却很少,难得碰上这样好的屋舍,许阿翁也希望沈明檀能买到手。

内容未完,下一页继续阅读不说事成之后的报酬有多丰厚,单论他与沈明檀的交情,也是盼着这小女郎好的。

沈明檀知晓许阿翁是个妥当的,若非那宅院确实不错,定不会如此着急喊她来。

“不知那宅院具体在何处,阿翁这便带我去瞧瞧,路上再与我说说具体的情况。”

怕去晚了宅子被人截胡,于是沈明檀也不犹豫,屁股还没坐热,又出了门。

“那屋舍在崇仁坊的东南角,离东市也近,到时沈娘子开了食店,不消几步路就能到。”许阿翁边走边跟沈明檀说着那宅子的情况。

沈明檀问道:“屋舍可大?”

许阿翁答道:“是个二进的宅子,屋子地面都是用的青砖青石,约莫是平日里很注意打扫,住了好些年也不甚陈旧,沈娘子买下来之后就能直接入住。”

“院子里可有水井?”沈明檀又问。

许阿翁答曰:“哪能没有?沈娘子你说过要找有水井的宅院,老叟怎能忘?庖屋也大,还有专门用来沐浴的地方呢,这些个富贵人家可真讲究。”

沈明檀听到还有浴室,挑了挑眉,这倒是省了她自己再改造的功夫。

两人边走边说,到地方后沈明檀已将宅院的情况了解得差不多了,宅子很不错,只要价钱不是过于离谱,她就准备当场买下。

内容未完,下一页继续阅读这样条件的宅院,肯定有很多人想买,长安城的有钱人不少,买回去不住也可以租出去,一年下来也是一笔不小的进账。

手慢一点说不定就错过了,再有合适的就不知道要等到何年何月去。

许阿翁在一处宅院门前停下,转头对沈明檀说道:“就是这儿了。”

沈明檀打量了一下这院子,院墙用青砖砌得很高,门前有几步台阶,说明这宅院的地基高,夏日里便更通风,不会那么闷热。

沈明檀点点头,心里对这间宅子又满意了两分。

许阿翁走上前去敲了几下门,然后就听见院里有人往这边走来,脚步声越来越近,“嘎吱”一声,门从里面打开,一个小仆役探出头来。

“两位可是来买屋舍的?”那小仆役问道。

许阿翁应道:“正是,不知你家郎君可在?”

小仆役将大门打开:“在的,两位请进。”

沈明檀和许阿翁二人跟在小仆役身后往里走,才进门,就瞧见院里有那年长些的仆役妇人手上抱着东西,步履匆匆。

应是在收拾东西,又略略看了几眼空荡荡的院子,沈明檀将买宅子的心理价往上提了提。

内容未完,下一页继续阅读这宅院不算很大,但布置得颇为精心,每间屋舍外还修了一条连起来的廊道,直通后院,既能防止雨雪飘进屋中,也方便人行走不湿鞋袜。

院中栽种了好些树木,也有些花草,想来夏日里应该很是凉爽。

“两位在此稍坐片刻,我家郎君随后就到。”小仆役将两人带到会客的堂屋,倒上热茶后才退下。

他得赶紧去通知郎君,这些天家里的仆役妇人都在收拾物什,忙得很,只他得闲些,于是这种跑前跑后传话的活儿便落在了他一人身上。

沈明檀刚喝了两口茶,就看见一个微胖有点肚子的郎君匆匆往这边走来。

“两位久等,王某来迟了,还请见谅。”那王郎君进屋后就拱手告罪。

“哪里哪里,老叟与沈娘子才坐下王郎君就到了。”许阿翁放下茶盏接话道。

那王郎君面上带笑,坐到上首处,看向沈明檀,说道:“这便是欲买王某宅院的沈娘子罢?”

“王郎君好,确是儿欲买此屋舍。”沈明檀迎上王郎君的目光,浅笑回道。

“沈娘子气质高华,难怪如此年岁便能在长安城置业。”王郎君见沈明檀气度不凡,面上郑重了几分。

听闻此话,沈明檀面上的笑意深了两分,商业互吹道:“王郎君这般年岁便能有偌大家产,真是令儿叹服。”

内容未完,下一页继续阅读“哈哈哈,沈娘子倒是个妙人。”没人不爱听好话,沈明檀的一句恭维叫王郎君很是开怀。

虽说他如今要将此处家产变卖,还要回老家去,但并不是因为他这个人能力不行,在长安城里经营不下去了,而是为了报恩。

得到消息时,确实有两分郁郁,听了这沈娘子一句话,倒是看开了。

回老家又如何,当初他白手起家都能挣下这偌大家财,现在还有许多资金,回去之后便不能重新经营出一番事业吗?

“不知王郎君这宅院要价几何?”沈明檀不欲浪费时间,且这屋舍也确实合她心意,便直接询问价钱。

那王郎君也是个爽快人,对沈明檀的观感也好,不说恩人叫他莫开高价,他自己也不忍心赚这小女郎太多银钱。

“沈娘子不先看看王某这宅子吗?”

“在来时路上,许阿翁已经跟儿说过这宅子的情况,刚刚也大略看过,没有不满意的。”

见这沈娘子也不挑毛病,爽快得很,王郎君心中更是满意。

“既如此,那王某便开价了。”

沈明檀点头,示意王郎君直接说价格。

内容未完,下一页继续阅读“六百两。这宅子里的家具物什王某俱都留下,后院还有个冰窖,今年夏日,沈娘子便不必去外头买冰用,能省一大笔花销。”王郎君道出自己的心理价。

沈明檀眼睛亮了亮,竟然还有冰窖,没成想还有这么个意外之喜。

“好,那便今日就去衙门过契罢。”

这价钱并不贵,可以说是很公道,本来沈明檀的预算是一千两,这下直接省了四百两下来。

许是这王郎君急着回老家,又或是急缺钱用,才有这样好的价格。

“沈娘子爽快,王某这便随你去公府。”

王郎君叫自家仆役套了马车来,三人立即就往专管屋舍买卖的公府衙门去了。

入夜,在闭门鼓的鼓声中,吴朝驾着马车往谢府驶去。

“事情可办妥了?”谢霁玄坐在车内,闭目养神,出言问道。

吴朝赶紧回话:“回郎君,都办妥了。那王翰今日下午来府上时,带来了宅院易主的契纸。”

内容未完,下一页继续阅读“嗯,他几时回去?”

“约莫就是这两日了,说是东西都已收拾好,那一应家具物什都留下,只他们租的船只还得过两日才启程。”吴朝将内里情况细细禀来。

“多予他家些补偿。”

后续的收尾事宜吴朝也早就办好,郎君虽是对那王翰家有恩,但总归是叫人放弃了经营许多年的地方,补偿自然要丰厚些。

“郎君放心,朝已经给江南道那边去了信,到时自会有人照看那王翰一家。”

“东市那边你们也盯紧些。”说完这句,谢霁玄便没再开口。

“诺。”

吴朝也不再说话,他虽有疑惑,却不敢问,只在心里猜测那沈娘子跟自家郎君是何关系,怎么叫郎君如此上心?

【本章阅读完毕,更多请搜索看书网;http://www.kanshu4.cc 阅读更多精彩小说】翌日一早,沈明檀又出门了。

昨日因为宅院的事忙了大半天,闲下来时已是暮食时分,也不好再去曲池坊那边商谈食材供货一事。

这年头买个宅院也不容易,先得去过契,也不是你去了就能办,还得排队等候,少不得要给办事的小吏们一些好处,人才愿意给你报上去,不然怕是等上一天也办不成。

办完过契手续后,又要去钱庄取钱,买卖宅院这么一笔钱,可没人敢随便揣兜里,而且也揣不下,这会儿还不流行银票,大桩交易都是用绢帛白银,几百两的东西重量可不轻。

好在都顺利办妥了,如今只等王郎君一家搬走,她就能住进去。

曲池坊靠近外城墙,与崇仁坊隔了半个城的距离,坐马车过去都要大半个时辰。

到许阿翁家叫上人,两人去车行租了一辆马车才往曲池坊行去。

路上许阿翁又跟沈明檀说了不少郑屠户家的事,其中包括他家肉食的来源大致有哪些,菜蔬有多少是自家种的,有多少是从城外农家人手中收来的,肉钱和菜钱大概是多少等等。

等两人到了地儿,沈明檀对这桩生意也大致有了数,只需敲定一些细节即可。

出门时只得一点曦光,行了大半个时辰的路,此时已天色大亮,各家各户都打开了院门。

内容未完,下一页继续阅读小孩子们三五成群地到处乱窜,也不知在玩什么,笑声一阵接一阵,惊得打盹儿的大黄狗汪汪直吠。

车夫行到一家院子门口,停下车,对里面的客人说:“两位,到地方了。”

沈明檀和许阿翁下了车,又付了银钱,跟车夫说好几时回来接他们,便往院子里走。

还在院门口,沈明檀就闻到了血腥味儿和长期宰杀猪羊的腥膻味儿,看来确实是个老字号,不然不会有这么浓烈的味道。

两人刚进院子,就有一个小郎君瞧见了,扯着嗓门儿冲后院喊:“阿耶阿娘,许阿翁来了,还带了个好看的小娘子。”

沈明檀被他逗得一乐,摸出一块饴糖递给他:“喏,好看的阿姊请你吃糖。”

那小郎君咽了咽口水,眼睛黏在那块饴糖上动不了,却没伸手接:“阿娘说了,不能随便收人家的东西。”

“这样啊,好可惜,那这饴糖就只能阿姊自己吃了。”

沈明檀露出一副惋惜的神色来,伸出的手拐了弯儿,将饴糖放到了自己嘴边,然后就见那小郎君张着嘴,眼睛里噙了泪。

许阿翁在一旁瞧着沈明檀逗小孩子玩儿,也是一副乐呵呵的模样,并不阻止,眼见她快把人给逗哭了才开口。

内容未完,下一页继续阅读“五郎,过来,阿翁给你饴糖吃。”说完这话后,从袖子里摸出一块油纸包着的饴糖放到那郑五郎手上。

沈明檀也有点儿心虚,还没谈生意呢,就差点把人家家里的小郎君逗哭,摸了摸鼻子,重新拿出几块饴糖塞给那郑五郎。

郑五郎刚要拒绝,就听见自己阿娘的声音。

“五郎,谢谢阿姊,去后面玩儿吧,给六妹也分两块。”

郑五郎得了自家阿娘的话,顿时眉开眼笑,吸了吸鼻子,对给他饴糖的两个大人拱手道:“谢谢阿翁,谢谢阿姊。”

走前还冲沈明檀甜甜一笑,也不计较她刚刚差点儿把自己逗哭的事了。

小孩子真好哄,几块饴糖就能高兴起来。沈明檀看着郑五郎一蹦一跳的背影,弯了弯唇角。

“许阿翁,沈娘子,里面请。”那郑屠户的媳妇冲两人说道。

进了待客的堂屋,给两人倒了杯热水才坐下:“家里茶沫子昨日用完了,还没来得及去铺子里买,委屈两位喝点熟水罢。”

“无妨。”沈明檀并不介意,她又不是来品茶的,喝茶喝水都无所谓。

内容未完,下一页继续阅读“我姓赵,沈娘子叫我赵二娘就行。不知沈娘子每日要多少肉和菜蔬?”赵二娘直接问道。

她每日里忙得很,不仅要帮自家那口子杀猪,还得管菜园子的事。

好在自己大郎如今也能帮着分担一些,才能喘口气,所以她也懒得跟别人磨磨唧唧,价钱都是定好的,爱买不买。

沈明檀早就从许阿翁那里得知了这郑屠户一家人的性子,此时看到赵二娘这般态度,也不惊讶,将自己所需食材的数量一一道出。

赵二娘又带沈明檀去了自家后院一趟,让她看看自家东西的质量怎么样,豕是当天现杀的,菜蔬也是当天清晨现摘的,不卖隔夜肉也不卖隔夜菜。

看过之后,沈明檀便打算与其长期合作。难怪这郑屠户家比别家贵上两分,买的人还是不少,单品质这一块,就很难找出几个一样的。

然后两人就其中细节说了一会儿话,没多久就谈好了,期间许阿翁并不插话,他只是个牵线搭桥的,从不参与买家和卖家的生意。

“沈娘子放心,待你开张那日,二娘定会将东西按时送到你食店。”赵二娘保证道。

“那就劳烦二娘了,你自去忙罢,不必送了,我与阿翁租了马车,在巷子外头等着呢。”走到院门口,沈明檀按住赵二娘的手,让她不要再送。

赵二娘停住脚步,站在门口挥手,直到看不见两人的背影才转身回去继续忙活。

内容未完,下一页继续阅读忙完最重要的两件事,沈明檀轻松不少,为了犒劳自己这几日的辛苦,她还从赵二娘那里买了好几斤豕肉,准备做点好吃的,也给许阿翁送些,感谢他这些日子的照顾。

回到崇仁坊时,已是午时,家家户户都开始烧火做饭,炊烟从烟囱里飘出来,袅袅娜娜地向上升腾,倒给长安城添了几分仙气儿。

辞别许阿翁,沈明檀回到自己租的小院儿,也开始生火。

她刚刚在赵二娘家买了几斤五花肉,打算做个红烧肉吃,再炒个白灼菘菜,午食就齐活了。

做红烧肉的要领是‘慢着火,少着水,火候足时它自美’,这样做出来的红烧肉丰腴味佳,‘每日早来打一碗,饱得自家君莫管’。

要想将猪毛去除干净,得将五花肉放在火上烧皮,这样还能在一定程度上去除腥膻味儿,等表皮烧至焦黑时,刮去烧焦的那一部分,用清水洗净。

然后锅中放清水,将五花肉放入锅中煮,待筷子能插进肉中时捞出。

等肉放凉的时间,把葱姜蒜切片,放置一旁备用。

冷却好的五花肉切成半指长宽的方块,在锅中放少许油,大火烧至七成热时倒入五花肉块煸炒,煸至表面微微泛黄时捞出,用锅中的余油炒糖色。

炒糖色的要诀是少油、小火、慢慢炒,等锅中的糖炒到枣红色时,开大火倒入煸好的五花肉,然后放入葱姜蒜、香叶、八角和温酒,再倒清水入锅,以没过五花肉为佳,放盐、少许冰糖和酱,小火炖半个时辰,再转大火收汁。

内容未完,下一页继续阅读这道菜就是要小火慢炖才能入味,只是颇为费时,不过一想到红烧肉的美味,前期的等待也不算什么了。

吃红烧肉要配白米饭,待肉吃完,将汤汁淋在米饭上,用筷子拌匀,咸中带甜的汤汁遇上清香的米饭,滋味也是一绝。

看着时间差不多了,沈明檀将小火改为大火,等红烧肉在陶罐中慢慢收汁,她则是起锅炒菘菜。

等菜炒好,米饭蒸好时,陶罐里的红烧肉也好了,揭开盖子的瞬间,一股浓郁的肉香喷薄而出,糊了沈明檀一脸。

拿来筷子一戳,轻而易举就将皮肉戳开,还发出了轻微的“啵唧”声。

夹出五六块,用碗盖上,沈明檀将炉子的火熄掉后,才端着盘子往许阿翁家走去。

到许阿翁家时,他们家正在堂屋用午食,一家人围坐在火炉边,吃得正热闹。

“沈娘子怎的这时候来了?”许阿翁的大郎媳妇眼尖,一下就看到了沈明檀,端着碗问道。

许阿翁瞪了她一眼,他这个儿媳有些小家子气,要不是人还算勤快,当初他是决计不会同意这门亲事的。

沈明檀没搭理她,笑着将盘子放在许阿翁面前,开口道:“这些日子承蒙阿翁照顾,儿今日做了点吃食,给阿翁尝尝鲜。”

内容未完,下一页继续阅读虽有碗盖着,但许阿翁还是闻到了肉味儿,当下就拒绝道:“这如何使得?不过是些小事,举手之劳罢了,沈娘子不必放在心上,况且你也付过银钱了,老叟怎能再收你的东西?”

“一点吃食而已,也要不了几个钱。若没有阿翁费心,儿不知还要费多少力气。”

沈明檀是真心想与许阿翁交好,像他这样的老人,可谓是长安百晓生,消息灵通得很。

她是要长期在此发展的,能结交这么一个人,也能让她方便不少。至少寻人帮个什么忙,不用担心被骗,她一个小娘子住在此地,也有个照应。

“阿翁,人沈娘子都送到家里来了,你还推辞什么。”那许大郎媳妇也闻到味儿了,生怕沈明檀真听了自家阿翁的话,将肉又给端回去,忙不迭地开口。

摊上这么个眼皮子浅的儿媳,许阿翁也是无奈:“那老叟就厚着脸皮接了,只沈娘子日后可莫要再如此了,谁家的银钱也不是大风刮来的,哪能平白无故给别人家送这许多东西?”

那许大郎媳妇知道自家阿翁是在说她,撇了撇嘴,也没当回事儿,说就说罢,又不少块肉,吃到自己嘴里的才是真的。

沈明檀笑了笑,没说好也没说不好,只说自己东西已经送到,就不打扰他们一家吃饭了,那碗碟洗干净后再送还给她就是。

待她走后,许大嫂赶紧打开盖在盘子上的碗,露出里面几块酱香油亮的红烧肉块,顿时就咽了口水。

“阿翁,这是甚吃食?怎的从不曾见过,好香啊!”许大嫂馋得不行,但许阿翁没动筷子,她也就不能动,只能直勾勾地盯着那几块在盘子里颤颤巍巍的肉。

内容未完,下一页继续阅读许阿翁也没见过,但他可不会说出来,在儿子儿媳面前还是要保持威严的。

“你管它是甚,左右毒不死你。行了,一人一块。”许阿翁对许大嫂没好气地说道,然后做主将这盘子肉平分了。

这肉有六块,他家刚好六个人,不然这分个肉怕是还能吵起来。

等许阿翁和许阿婆两个长辈夹了肉之后,许大嫂立刻伸筷子夹了一块肉放到自己碗里,生怕别人跟她抢似的。

徐二嫂瞧着她那副馋样儿,嘴角抽了抽,到底没开口说什么。

“嚯!那沈娘子是怎么做的,怎的这肉皮入口就化了?”许大嫂惊呼道。

这回许阿翁却没说她大惊小怪,他自己也被这肉的口感惊住了。

肉皮软糯,瘦肉软烂,他这种牙口不好的老人都能轻而易举地嚼碎,香中带甜,松软可口,是他这辈子吃过最好吃的肉了。

不出意外,家里人吃过这块肉之后,脸上皆是一副意犹未尽回味无穷的表情。

“这般好吃,那沈娘子怎的不多送几块来,才一人一块,小气得很。”许大嫂没吃过瘾,不满地嘟囔道。

内容未完,下一页继续阅读许阿翁脸色一沉,对着自己的儿子骂道:“你个没良心的,老子没吃够,你怎的不知道把自己那块肉孝敬给你老子?”

许大郎平白无故挨了顿骂,也是很气闷,但他知道是因为自己媳妇的原因,他爹这是在指桑骂槐呢,也就只能任由自己爹撒火,半句话都不敢多说。

许大嫂见自家阿翁真动了怒,一时间有些惶惶,白了脸色,端着碗放也不是吃也不是。

“行了,吃饭罢。”许阿婆见气氛不对,怕自家老头子气出个好歹来,赶紧开口打圆场。

许阿翁这才没再骂,拿起筷子继续吃饭。饭后,那个装红烧肉用的盘子,连点儿汤汁都没剩,干净得都不用洗。

沈明檀不知道许家因为她送的那盘肉还吵了一架,踩着轻快的步伐回到自己的小院,高高兴兴地吃了一餐饭。

看着浓油酱赤的红烧肉不仅不腻,还香甜松软,因着里面加了酒,丁点儿腥膻味都无,只有满满的酱香和酒香,闻之欲醉。

又是小火慢炖出来的,使得肉皮胶质满满,瘦肉酥而不柴,浇上一勺粘稠的酱汁,当真是下饭神器。

沈明檀决定食店开张后,把红烧肉写进招牌菜里,这道老少皆宜的菜式,应该会很受欢迎罢。

【本章阅读完毕,更多请搜索看书网;http://www.kanshu4.cc 阅读更多精彩小说】正月初五这日,晴了好些天的长安城又开始飘雪,纷纷扬扬。

屋檐上和宽阔的大街上都积了厚厚一层,人踩在上面行走时发出“咯吱咯吱”的声音,留下一串串脚印,又被新雪覆盖。

这样的大雪天是不宜出门的,最好躲在家里,围着小火炉,沏上一小釜茶,配一碟点心,饮茶吃糕赏雪最佳。

若是倦了,便拢着毛毯歪在榻上小憩,冬日这般过才叫舒坦。

只可惜,沈明檀今日是没这份闲情逸致了,她得去民窑订制一批锅碗瓢盆,再晚就赶不上开张了。

本也想过直接买现成的,能省不少事,但到底缺了几分特色,不如自己画的花样子做出来的好,纠结几日后还是决定订做一批。

昨日加班加点地画好了碗碟上的花样,没用什么大富大贵的花样子,重在清新典雅,还打上了食店的标记。

穿过来十几年,自小进宫,因着家里的原因,小时候也跟着皇子公主们一起上课,经史子集学得马马虎虎,一手字和丹青却是极好的,连太傅都夸过其颇具风骨。

她有时候也在想,若是又穿回去,说不定还能混个书法家和画家的头衔。

大雪天的街道上极为冷清,半天都看不见一个人影子,各个坊间里也不见平日那些嬉戏打闹的孩童,只平康坊里依旧传出丝竹声和歌姬们唱曲儿的婉转之音。

沈明檀坐在马车里,撩开帘子看向外头,天地间都白茫茫一片,就像她七岁那年的冬天一样,只是少了一抹刺得眼睛生疼的血色。

内容未完,下一页继续阅读她这次寻的民窑也是许阿翁推荐的,在西市的群贤坊,离崇仁坊也隔了大半个长安城。

马车晃晃悠悠许久,在沈明檀快要睡着时停了下来,车夫的声音也随之响起。

“沈娘子,群贤坊到了。”

这车夫也算是熟人了,沈明檀但凡要出门都是租他的马车,人看起来很是憨厚,大冷的天也愿意等她办完事再送她回去。

虽然有一定程度上是她给的钱多,但也有许多车夫不愿在大雪天出门还要等许久,给钱也不接的,所以她对这车夫也有几分好感,时不时会多给几块铜板。

“寻个茶铺喝杯热茶暖暖身子罢。”沈明檀摸出两枚铜钱递给那车夫。

车夫没拒绝,摊着手接过了铜板。

天儿确实冷,干站着等上一会儿人就能冻僵,他自己是不舍得花两个铜板去茶铺喝碗热茶的,两文钱能买一斤粟米了,哪能喝碗茶就给花用了?

但若是客人赏的,那就另当别论,白得的银钱没那么心疼,去茶铺躲风烤烤火还是使得,也少了得风寒的风险。

这年代若是染上风寒,治个病能把家底掏空,寻常人家都是硬熬过去,若是实在熬不过去,便只能倾家荡产或者等死。

“多谢沈娘子,我就在旁边的茶铺等着,您办好了事过来喊我一声就成。”赵大一脸喜色,真心实意地谢道。

内容未完,下一页继续阅读这位沈娘子不仅模样好,心肠也好,给她赶了几回车,得了不少赏钱,家里还割了一回肉打牙祭。

“我晓得,你自去罢。”沈明檀笑着应道,然后抬脚往前面走去。

那民窑在巷子里头,巷道本来挺宽阔的,过一辆马车绰绰有余,只是家家户户都在各自院门口辟了一个菜园子出来,硬生生将巷道挤得仅容两三人行走。

没走多久便到了巷尾处,一个小院的门开着,里面传来暖烘烘的热意,便是那民窑所在了。

沈明檀迈过门槛,进了院子后那热意更甚,倒是隔绝了外面的森森寒意。

“小娘子可是来买物什的?”有一个黝黑干瘦的老叟看见她,走过来问道。

沈明檀点头:“不知此处可接订制货品的单子?”

“自是接的,小娘子要订做甚物什,只管说来便是。”那老叟双手背在身后,语气中是满满的自信。

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