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第73部分(1 / 2)

>的就一起吃了,第二天出了门,有一伙子人要送巧娥到那头庄子,先是吃一点东西,过那头的吃一顿,回来之后在李家院子再吃一顿的,第二日的才是重头。前面这些无非是把李何氏的娘家那头的都请来,让他们坐头席,家里的近亲也回来,跟要出门的人叙叙,第二日出了门,就不再是这个家里的人了。

当然,更多的是那些大姑娘小媳妇的,过来看看着新嫁娘的嫁妆一类,自己也在心里盘算着。

巧娥的屋子里就挤满了人,立秋跟着巧娥住的,此时倒像是自己出嫁一般乐得两眼放光,不停的向周围的人说这是什么那是什么。

“啧啧,这被套真是绣得好。”

“料子好不说,这做工,只怕再找不到第二份,巧娥的手越发的巧了。”

“人家嫂子侄女都城里回来的,这个可眼热不得,听说谷雨穿的衣裳,那些料子可全部都是进贡的呢!”

这群人说来说去的,越发离谱了,谷雨在后面听着倒是好笑的,该不会以后说自己衣裳是金丝银线缝起来的吧?也不过就是普通的在镇上买的料子,只不过有的地方加工一下而已,就变成了贡品不成,自己家又不是皇商,穿不起雨烟罗。

见那屋子里人多,谷雨也就不往前凑了,惊蛰在一旁也闲了下来,无非的就是跑腿写对子什么的,安锦轩站在他身旁,倒是这么多人来人往的,他们就那么淡淡站着,却让人一眼找到。

谷雨见他们闲,就凑过去,“你们怎么偷懒了?”

安锦轩嘴角一咧,挑眉道:“有人忙,自然有人闲。”

谷雨顺着他的眉眼望去,只见陈氏在那指派着人干活,大声的说话,生怕别人不知道她忙一般,张氏倒是在灶房那头张望。谷雨有些不解,这陈氏怎么的这么卖力了?这个四婶可是无利不起早的,比不得张氏,张氏虽然蛮霸,却也是有什么说什么的,一点子亏也不能吃,此时大概就是在灶房那想着有什么可以弄到自己手里的。

果真的像是安锦轩说的那句,“有人闲,自然有人忙”,只是不知道那忙是怎么个忙法?

惊蛰扯过安锦轩,“谷雨你好生呆着,这边也没你的事情,只等着入席吧,我跟锦轩去上菜。”

谷雨点头,靠在墙角,她总是觉得让惊蛰跟安锦轩两个人当跑堂的怪怪的,惊蛰以前倒是也做过,安锦轩可是头一回,以前的酒席什么的他可是不会参加的。

二叔公没有来,那天回来之后,交代了一些事情,倒是也放心不少的样子,仍旧的出门。

桌子摆好凳子摆好,今天来的也没有什么人,大柱娘把小酒壶放在桌子中间,接着就有立春立夏的摆上染红的花生跟红枣,还有几块饴糖,是那日赵家送来的,两小子一边摆着一边不忘了自己的嘴。

这是个开席的信号,见此大家纷纷入席,堂屋之中坐的是李何氏那边的亲戚,庄子里的老人也在屋子中,谷雨这样的倒是没啥事的也可以入席,剩下二席才是那些妇人跟上菜的小子,等大家都吃完了,洗好碗筷的才是干活的人吃。

第一百三十二章 蹄髈的秘密

菜是平时难以吃到的好菜,庄子里的人肚子里都没有什么油水,大人们尚且还端着顾着一些,孩子们可是不管这些个的,有个胖乎乎的小子恨不得站到桌子上,被大人用筷子很是抽了几下才安静些。

谷雨也跟大家伙的坐在一桌,扭身往四边看,虽然见人很是拥挤热闹,看着杂乱却也自有那么一套规矩,大家都是做惯了的,熟门熟路,再看安锦轩跟惊蛰在那上菜,自然的也是放下心来不少,又见陈氏满面红光的开始迎来送往,倒是有点纳闷,自己这个四婶什么时候变得那么的精明能干又知书达理起来?

只是这个念头并没有在谷雨心里停留太久,大家已经吃过了桌子上的花生跟饴糖,开始上菜了。

谷雨并不是没有吃过宴席,只是总是觉得这回的有点特别,之前是四叔娶媳妇,当天夏至出生,另外的也不是这嫁闺女的宴席。

首先上来的一道菜,吓了谷雨一跳,竟然是鲫鱼。要是鲫鱼也就算了,只是这鲫鱼虽然大小跟谷雨见过的无异,数量却生生的吓人,一个大大的木托盘,以前只是见过拿来上菜,此时却是作为菜盆子再用,一大片鲫鱼就铺在上面,看起来很是鲜美。大人们也似乎没有见过这场面,竟然舍不得下筷子想要多看两眼,谷雨在心里默默数着,整整的十四条。

李何氏满脸红光带着巧娥来招呼大家吃。

各个桌子上的人都惊叹得很,“巧娥这回可是嫁了个好人家,瞧这鲋鱼做的,不仅好吃,也气派,有多少人家能够做的出来,上回去的那个庄子吃席,小了吧唧的也才六条,这也算是了不得了,能够做全乎的可是不多。”

这么一说,李何氏自然是脸色有光,巧娥更加的是不用说的,自己将要嫁过去的那户人家,并不是那么的阔绰,却是竭力的给自己办的这个酒席。这个大概也是巧娥做姑娘在娘家吃的最后一顿饭了,加上亲朋都在身边的,自然也是无比的重要。

谷雨却是有些不解,“咦,这个为什么叫鲋鱼?”

坐在谷雨身边的江氏已经完成了自己的煮饭任务,呆在她身边笑呵呵的道:“这个还不知道,自然是你小姑姑嫁过去知道就要依着你姑父嘛。”

谷雨吐吐舌头,原来这出嫁从夫不是嘴上说说,想必是已经在人们心中根深蒂固了,要不然这吃的东西都能扯上关系。她没有多想,吃着这鲋鱼倒是真的是鲜美,也不再多话。

按照常理接着上来的大概会是萝卜一类的东西,此时上来的却是一个碟子,上面铺着几片看样子是炸过的东西,外面金黄里面红粉粉的,看样子倒是不错,也没有什么人见过。

由于有了鲋鱼在前,也就自然的有了不一样的期许,谷雨也是如此,哪知道吃在嘴里却不是那么一回事,看着像是肉经过油炸,吃起来却是粘粘感觉,只能说滋味尚可。

李何氏特意的在身边跟大家伙说,“这个叫欢喜丸子,可不就是图个喜庆的名头,是用肉跟莲藕一起剁的,亲家那头原来说是全部用肉的,只是倒是也不能不让人过日子不是是不,反正加上莲藕这么一炸,更是鲜嫩不是?”

大家都点头,连说的好吃。倒是江氏的吃着吃着说没有肉味,李何氏还不相信的自己尝了一会,笑笑没有再说什么。

接着上来的是几道平日里的菜,分量也是十足的,接着是一大盆的猪肉。

不是焖不是炸也不是酱,单单的炖着,巧娥也被大家拉着在这么一桌子上坐着,江氏此时最是眼尖的,夹了一块猪肺让巧娥吃,“这个可是通气的,以后过那边有什么事情也是商量着,虽然说那头都说是好的,但是一辈子的日子,终归的是磕磕巴巴,凡事都有商量,知道不?”

巧娥红着脸,一碗饭堆在脸前,吃着笑着的反倒是跟平日里不一样。谷雨见她这个样子倒是也是高兴的,这日后过去当家作主过日子,总不能还是以前那般事事都是李何氏说了算。

此时再看李何氏,却是跟陈氏不知道在一旁嘀咕什么,陈氏一边说话一边指着灶房的,李何氏抬脚就过去了。

等大家伙快要吃饱的时候,硬菜就要上了。

谷雨心里又是一个疑问,这个时候才上重头菜,谁还吃得下呢?

菜倒是好菜,据说还请来了一个有名气的邱师傅,四邻八乡的都巴不得要请的人,而今天的主菜是一个大大的蹄髈。

蹄髈,其实就是猪肘子,也就是猪脚去蹄之后的那一大块,已经蒸的又熟又烂,酱得酥香,只是这个时候看起来难免的有一点子油腻腻的感觉。

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