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山崎心情不好,所以早饭准备的很丰盛。揩 白馒头,用指剑切开,一片一片的裹上鸡蛋,再抹上猪油,炕到金黄。 又香又脆,吃了还想吃。 咸肉,用刀气切成一片片薄片,下锅翻炒一下。 咸肉去油,出锅。 切好的青菜根,也就是白色那部分,先下锅去吃油。 而随着加热,水分带着油汁出来。 这时候下青菜叶,让混着菜汁的油汁吸收进青菜叶里。揩 同时,可以让青菜叶的汁,渗入青菜根。 咸肉本可以不下锅,不过山黛要吃肉,也就再下锅,再回炒一下。 大火一爆就出来,连着一些未烧干的汤汁倒入盘中。 咸鱼,剃大骨大刺。 然后拿在手中,用摧山掌重手法整个拍碎了,劲力透骨,根根鱼刺都是粉碎。 接着捏成肉泥,和上大量米粉,捏成米粉鱼肉团,一起蒸。 咸鸭,切成块以后下汤锅,加水加菜一起煮,很快就好。揩 …… 吃过丰盛的早饭,山崎心情好一些了,有了精神,去巡视田地。 摸着沉甸甸的稻穗,估摸着快要熟了,再过一段日子就能收割了。 佣工也喜笑颜开,因为山崎说了,到时候会跟他们换粗粮和蔬菜水果。 …… 上午,确定今天的佣工都是谁。 正说着话呢,居然有商队过来了。揩 总共一百多人,骑着驴马,拉着货车。 闻着空气中依然残留的焦味,商队虽然不免皱眉头,但仍然走进来了。 收细粮,三两银子一斗。 收豆类粗粮,一两银子三斗。 收鸡鸭,一两银子五只。 收羊,十五两银子一头。 收猪,三十两银子一头。揩 收布,二两一匹。 卖海盐,一斗一百两。 卖咸鱼,一斗一百两。 收购价格不算多么苛刻,毕竟人家还要运输。 贩卖价格就有点离谱了,细白盐一斗一百两差不多。 海盐一斗十两,一车二百两,咸鱼也是这个价。 不过没盐,只能任人坐地起价。揩 山崎琢磨着站出来,制止了大家心疼的交易。 “各位,我算本城话事人,有谁反对吗?” 城里人一起摇头,纷纷表示不反对。 这几个月来,大家的日子过得都很舒坦,闲的时候都练着山崎传下来的武功。 “这位老板,请到城外等。” “啊?” “等过几天,我们收获了,等我们商量好了,再跟你交易。”揩 “我们要是不走呢!” “我也就直说了,本城不欢迎你们这样坐地起价的商人,请诸位到城外去。” “就你们这样连主子都没有的破城,还有什么资格谈条件。” “那是我们的事情,现在请。” “如果是这样,那我们可就走了。” “尽管走,没你们在,我们也过的很好,山里的盐巴不多,但也能让我们苟延残喘。” “哼,我们走着瞧!”揩 “我不太想看。请。” “哼,我们走!” …… 等他们走了,不少人忍不住纷纷嚷嚷起来,要怎么办。 山崎示意大家安静,然后表示等他的细粮收获,会换盐平价交易给大家。 “众所周知,我家的细粮要收了。” “大家也都知道,我家里就两个人,吃不了那么多细粮。”揩 “与其把新粮搁成陈粮,与其摆在那边喂老鼠,不如喂那些黑心商人。” “这伙人太黑心了,我们现在先晾他们几天,一来挫挫他们的锐气,二来消耗他们带的干粮和粮草。” “他们要走,就让他们走,如今过了夏天,已经是秋天收获的时候,总会有商人带盐过来的。” “请大家安心再等十天,谁要是觉得缺那十天的盐,拿花生来换,十斤带壳花生换一两,每人限一两。” “一两盐,足够一个人撑一个月了,就算每天吃一钱,也足够十天用度了。” “如果一户四个人,四两盐够撑两三个月,不是吗?” “好了,话不多说了,我这就安排人搬盐出来,大家回去准备好花生,这就换。”揩 “换了,也就安心了。” …… 大家干笑着散了,学武归学武,银子归银子,盐是盐。 作为平头百姓,对武功没有认识,感谢山崎传授,可以让山崎主持大局,但得端平了。 只是吆喝,可不行。 如今肯拿盐出来,那听话等上十天,也就没有问题了。 花生不值钱,十斤带壳花生换