09年这会儿的柳城,一碗粉的价值才四块,一杯清补凉之类的甜点也不超过两块。
余水明店里最贵的N茶单品,也就四块,而且买的人极少。
现在杨枝甘露依照许江的配方做,成本过高,动则六、七块,一定没人愿意买的。
不过许江河却不以为意,说道
「卖六、七块还是不能赚钱,至少要卖十块!」
“卖十块?不吧,谁会花十块钱买一杯N茶喝啊?”
余水明呆住。
许江河没直接回答,而是看向韦家豪,问道:
“你会花十块钱买一杯N茶吗?”
「会啊,不就是十块钱吗?好喝就行!」
韦家豪不假思索。
内容未完,下一页继续阅读许江河转而看向余水明,问道:
“懂了吗?”
“啊?”
“这就叫找准目标客户群。”
许江河先讲重点。
跟着,他拿起N茶,继续说:
「这杯N茶,用这个包装,在你现在的这个店里,卖五块都算贵,但你换个包装,换个地段,Ga0一个品牌,讲好一个故事,卖十块都算便宜!”
「品牌溢价?」余水明下意识道。
「你知道这个?」许江河意外。
「嗯嗯。」余水明点着头,「你之前不是说要去五星级街开一家店嘛,做一个品牌,全方位立T包装,这个我也考虑过,觉得是可行的,就是成本太高了,风险也b较大,万一…”
「继续说,你还考虑了什麽?」许江河再次意外。
内容未完,下一页继续阅读“我,我跑过包装厂家了,如果要做品牌,从头到尾都要重新设计,店面、杯子、甚至是袋子都需要,这一下成本又提高了不少。”
“继续。”
“还有,想要卖贵,就要去好的地段,针对高端的消费客户群,你之前说去五星级街,可是五星级街的店面租金太高了。”
讲到这儿,余水明顿了顿,索X一口气说完。
「我说实话吧,我算了一下我自己的账,我有一些存款,然後再找人借一笔,最後把店转让了,最多也就筹个十五万,但我听说找人做品牌定位设计的话,这笔钱还未必够。
“听谁说的?”
许江河突然反问。
余水明愣住,没明白:
“啊?”
“你和上次很不一样,懂了不少东西,是有人教你了?”
“我,我,没有吧……”
内容未完,下一页继续阅读“说实话!”
“好吧,其实,我有一个妹妹。”
余水明老实承认。
尽管他年纪要b许江河大上不少,眼前的许江河还穿着校服,完全就是一个高中生模样。
但对话交流起来,对方的气场和思维敏捷X让余水明很没底气。
「什麽?你还有一个妹妹?」韦家豪眼珠子一瞪,激动了。
「妹妹?那人呢?」许江河也很意外。
他看得出来,余水明的这个妹妹是有点东西的。
「回学校了,那天你们过来,她就在屋里,都听到了。是她要我听你们的话,跟着你们g,对了,我妹妹也是柳一中毕业,现在在金陵南大读会计学,大三了。
「握草,这麽厉害?」韦家豪呆住。
许江河也挺意外的。