过了一个时辰，鸡块腌制的差不多了，泡在水里的荷叶也好了，林莫瑶让林莫琪拿来热水将荷叶轻轻烫了一下，便取来小蒸笼将荷叶先铺好，紧跟着把鸡块和泡好的香菇、枸杞、红枣一起放在了荷叶上面，然后包好，又整个拿起来翻了个个，把口子这边朝下放在了蒸笼上。
等到锅里的水开了，放上蒸笼，接下来只需要蒸上两刻钟就行了。
让林莫琪看着火，林莫瑶就带着司北出了厨房门，开始去拌土。
“稍微放点水就行了，不要太湿，能粘住就好了。”林莫瑶站在旁边指挥，司北动手，没一会就把一桶泥巴给搅拌完毕了。
这个时候放在坛子里腌制的整鸡也差不多好了，林莫瑶拿来荷叶，一层一层的将整鸡包裹在里面，这会没有锡纸，林莫瑶就用荷叶包了三层，外面再用绳子捆好固定，便整个拿了出来交给了司北。
“把泥糊在上面……”林莫瑶说道。
“啊？”司北皱了皱眉头，用泥糊在鸡上面，好脏啊。
林莫瑶见他眉头紧皱，就知道这人在想什么，立即沉声道：“你还想不想吃啦？”
司北犹豫了一会，开口道；“当然想了，只是，这泥多脏啊，抹在上面，这……”
林莫瑶一听，直接翻了个白眼，指了指绿油油的荷叶，道：“我这裹了三层荷叶呢，怕什么，叫你糊你就糊，不然待会你别吃……哼……”
司北见林莫瑶是认真的，想到待会万一没得吃，就一咬牙，直接用手将地上搅拌好的泥糊在了荷叶包裹的鸡上面，林莫瑶就在旁边看着，一直到她觉得泥巴的厚度差不多了，才叫停。
“好了，够了……”
随着她一声令下，司北才停下了动作，跟着林莫瑶的指示把裹好的泥球放在一边稍微晾干，等到那边蒸笼里的荷叶香菇蒸滑鸡蒸好了，这边的泥球表面也出现了干燥的迹象。
林莫瑶让司北抱上跟着她一起走了进去，然后蹲下看了看灶膛里的火，因为要中火蒸刚才的滑鸡，所以林莫琪将火的力度控制了一下，这会灶膛里的火烧的不是很大。
林莫瑶见状，等到林莫琪将蒸笼搬下来了，就从旁边堆柴火的地方抽了几根比较粗的柴丢尽了灶膛，然后又塞了好几把干草，等到里面的火烧望了，这才叫来司北，道：“快，把泥球丢进去，放在哪几根大柴上面让它烧……”
司北不愧是练过武，丢的又快又准，林莫瑶只听见灶膛里传来啪啪啪的几声，想来是火烧泥土的声音，过了一会，响声没有了，林莫瑶这才掉头回到桌子旁，一边走一边说道：“好了，行了，等那几根大柴烧的差不多，我们的荷叶鸡也就做好了，现在，先来尝尝我们的荷叶香菇蒸滑鸡先……”
说这话，手直接伸了出去，将蒸笼上的盖子给取了。
顿时，一股鸡肉的香味夹杂着荷叶的清香，还有那若有似无的香菇的味道，红枣的清甜顿时一股脑的扑入了鼻中。
“好香啊……”司北吸了吸口水凑了过来，两眼放光的盯着蒸笼上荷叶包裹着的滑鸡。
林莫瑶的反应跟他一样，两只眼睛放光，就差伸手去直接抓了。
林莫琪将两人的反应看在眼里，就在两人的手即将碰到蒸笼的时候，快速的将盖子给盖了